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火腿洋葱摊鸡蛋  

2012-10-28 00:00:06|  分类: 美味食谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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火腿洋葱摊鸡蛋

火腿洋葱摊鸡蛋 - 快乐宝贝 - 在这座“童话王国”中

主料:火腿半根、鸡蛋2个、洋葱半个、葱末一小勺
调料:植物油、食盐、姜末各少许
制作方法:
1、 洋葱去皮,洗净后切成小丁;火腿切丁,鸡蛋打散备用。
2、 将洋葱丁、火腿丁混入蛋液哄,加入少许食盐姜末搅拌均匀。
3、 油烧热后,加入葱花爆香,倒入蛋液,用中火煎熟即可。
温馨提示:
煎蛋时油不要放太多,否则易有油腻感,火也不要太大,以免煎糊,产生致癌物质。
适合人群:2岁以上的宝宝
营养成分:
一般来说,煎蛋是宝宝爱吃的食物之一,加一点火腿和洋葱,口味有所变化,也会让宝宝感觉新鲜,吃得更香。

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